Brie President – это мягкий французский сыр с белой корочкой. Бри отлично подойдет для создания сырной тарелки, он прекрасно сочетается с белым или красным, не терпким вином.
President – эксперт в производстве сыра с 1968 года. Этот сыр имеет бархатистую съедобную корочку и нежнейшую текучую мякоть сливочного оттенка. Но нужно помнить, что текстура бри не всегда одинаковая – у молодого сыра она более плотная, тогда как зрелый сыр может иметь мягкую и даже текучую консистенцию.
Текстура также может зависеть и от температуры подачи сыра. Обычно не рекомендуется подавать сыр холодным, перед подачей он должен немного постоять в комнатной температуре, тогда его вкус и аромат раскроются лучше.
Стоимость указана за 500гр.
Отзывы
Отзывов пока нет.